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食用菌企業攜手凱大蒸汽源,實現綠色高質量發展的“雙贏”

菌類的培育并不容易,從培養料的發酵到菌種的培養再到菌棒的殺菌,每一個環節都是非常重要的,稍有不慎可能讓長時間的辛苦付之東流,尤其是殺菌過程。在真菌的培養中很容易產生別的雜菌,如果不及時殺菌,雜菌很快就會搶奪食用菌的養分,用不了多長時間就會把其他菌棒也污染了。因此,高溫潔凈的蒸汽源設備正成為食用菌企業必不可少的滅菌“神器”。

[ 項目介紹 ]

陜西某菌業開發有限公司是專業從事羊肚菌培育、生產和銷售的現代化企業,依托當地適宜的氣候和豐富的食用菌資源,為農民脫貧攻堅、財政增收作出巨大貢獻,經過多年發展,該企業被認定為當地羊肚菌產業創新服務綜合體。

據了解,該企業原來使用一臺6噸的生物質鍋爐,效率慢、能耗高和大氣污染嚴重等問題日益凸顯,已經不能滿足企業當下快速發展的需求。近幾年,政府也相繼出臺政策,扶持當地食用菌企業往清潔能源轉型升級。鑒于此,該企業發起了鍋爐改造招標公告,經過多方對比和嚴格篩選后,凱大蒸汽源憑借獨有的“變頻不變熱效率”“滿功率24小時超低氮排放”等核心技術成功入選并圍標成功,4臺1.3噸凱大蒸汽源機組替代6噸生物質鍋爐。

[ 改造亮點 ]

亮點1 >>>

改造前:6噸生物質鍋爐,一備一用,實際每小時用汽量在4-5噸;

改造后:4臺1.3噸凱大蒸汽源機組按需變頻、精準供汽,不浪費;且每臺蒸汽源每個模塊都是獨立運行、互不干擾,無需備用鍋爐。

亮點2 >>>

改造前:預熱時間長,約需要35分鐘;

改造后:5秒出蒸汽,高效節能。

亮點3>>>

改造前:生物質燃料污染大,壓力容器,有爆炸風險,故鍋爐房設計距離滅菌車間有80多米遠,蒸汽管道熱量損失大;

改造后:凱大蒸汽源使用環保的天然氣作為燃料,所產生的是純凈的飽和蒸汽,不會對菌類造成污染,可靠近滅菌車間安裝,減少長距離熱量傳輸的損失;另外,凱大蒸汽源設計水容積小于30升,非壓力容器,安全更保障。

亮點4>>>

改造前:配有2名專業鍋爐工,年費用約10萬元;

改造后:一鍵啟動,智能變頻控制,無需專人值守。

亮點5>>>

改造前:氮氧化物排放超標,嚴重影響周邊的生態環境;

改造后:超低氮排放NOx<30mg/m3(支持滿功率24小時在線監測),符合環保使用要求。

[ 要節能 選凱大 ]

近幾年來,在國家雙碳目標引領下,越來越多的食用菌企業正朝著綠色環保、高效節能的方向邁進。食用菌企業要想發展好,既要掌握好滅菌技術,更要堅守環保紅線及如何提高生產效率。凱大蒸汽源深耕食用菌行業多年,在食用菌滅菌應用中高效性、穩定性、節能性和環保性都有著優異的表現,幫助過眾多食用菌企業轉型升級成功,切切實實解決了食用菌行業能源結構調整中企業面臨的難題,實現環境空氣質量改善和食用菌產業高質量發展的“雙贏”。

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